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正文第一卷 成为吃货?不?制造吃货! 第二百六十八章 破局(各位读者新年快乐)

    向恩的厨艺技术很高,这从她烹调的手法即为干净利落,没有丝毫多余的动作就可以看出,一碗普通的芙蓉蟹被她做出了顶级的蟹料理的味道,不过她的芙蓉蟹有一个非常严重的缺憾——过于单调,缺乏新意。

    五名评委作为上海各行各业的龙头老大,芙蓉蟹这道菜自然吃过不少,向恩的芙蓉蟹虽然不错,不过仍未脱离芙蓉蟹的范畴,不能带给他们耳目一新的感觉。

    不过当向恩将附赠的那一碗蟹汤端上来之后,一切陡然发生了变化。

    满满一碗浓郁甘醇的蟹汤被灌入肚中,让在座的五名评委不由摸着已经鼓起来的肚皮,脸上露出了异常的满足感道:“嗯,太神奇了!清淡的芙蓉蟹加上蟹汤,它的量不是多到会让人吃到撑的地步,可是却让人有一股强烈的‘我吃了蟹’的感觉!”

    只不过是过了一会的功夫,五名评委便一拍桌子说道:“好!再来就是雷恩的料理!”

    雷恩看着自己那精雕细琢过后摆放上盘中的油炸蟹向评委们介绍道:“我先说明一下,这些大闸蟹都是才刚换过壳的,我用我精纯的刀工把它们身上的所有肉肉都掏了出来。慢慢地重新填进它们的壳里。”

    刀疤短须大佬用自己的手戳了戳其中一只大闸蟹的面衣到:“果然是精挑细选的大闸蟹,刚刚换过壳的螃蟹,他们的蟹壳都很柔软,只要用面衣包裹住下去油炸,就可以连壳带肉,一起吃的香香脆脆的。”

    这道油炸蟹与向恩的芙蓉蟹不同,它不是要将蟹的美味溶于汤中。让评委用吸的方式去品尝上海大闸蟹的美味,而是已经浓缩了了所有的精华,让评委们把它整个吞下肚。

    比赛到了这里几乎已经没有了丝毫的悬念。比味道。雷恩的油炸蟹可以说远比芙蓉蟹更有层次感;比创意,与普通的芙蓉蟹相比,这一道顶级蟹斗更是首创,无论从哪一个方面向恩都是输定了。但是一直观察这向恩表情变化的乐渊,却是在她的脸上发现了一丝端倪——她似乎一点也没有会输的担忧。

    “等一等,各位评委!”乐渊走上前大声喊道,“我想在各位品尝雷恩的料理之前问你们一件事情,你们答应了向恩的三个条件是什么,能大声的说出来吗?”

    “嗯,这个也不是不可以,三个要求并没有违反身为评委的基本职责。第一就是要先吃向恩的料理;第二则是要将向恩的料理一点不剩的吃完;第三则是一旦做出评判则再也不能更改,这三点没有一点问题。不是吗?”刀疤短须大佬毫不掩饰地将三个约定说了出来。

    乐渊听着这三个约定的同时已经来到了向恩所在的比赛场地,拿起她残余的料理吃了起来。

    第一口吃了她的芙蓉蟹,非常正常的一道菜,美则美矣却没有到达让乐渊感到惊异的地步,但是当喝到那碗蟹汤的时候,乐渊的脸色骤变,忍不住将手中的碗摔在了地上。

    “卑鄙!向恩你竟然用这种恶心的手段来赢得胜利!”乐渊指着不远处正在邪笑的向恩道,“你还能算是一个厨师吗?你根本就是步入邪途了!”

    乐渊的举动那是让所有人都吓了一大跳。一边的四郎更是蹦起来大喊道:“难道,难道这个女人在汤里面下来什么奇怪的药吗?我就知道黑暗料理界的家伙不安好心!”

    “向恩。你真的在汤里面做了什么手脚,黑暗料理界难道不怕上海各行业的报复吗?”刀疤短须大佬脸色变得难看起来,眼睛凶神恶煞地望着不远处的向恩道。

    “呵呵呵……”向恩面对刀疤短须大佬的质问,暗示一阵娇笑,然后一步步走到乐渊的身边,从锅里盛上一碗汤自己喝了起来。然后面对众评委道:“这汤我也喝了,我可是完全没有下什么不好的东西哦!这是一碗正正常常的蟹汤而已。”

    看着一起喝下蟹汤的向恩就这么坦然地看着自己等人,一种公会大佬也是不知道该相信谁了。目光不由投向了乐渊,希望乐渊能够拿出能够说明问题的证据。

    乐渊从锅里面捞出了一大堆的蟹壳说道:“这道汤是有多得不能再多的蟹壳熬成的,是一道让螃蟹特有的美味。比清汤更加多出好几倍的‘超高浓度的螃蟹汤’!”

    “但是,即使是这样又能怎么样?”评委席的各位大佬不明白乐渊说这些有什么用,这样做一点问题也没有。

    乐渊摇了摇头脸上露出一丝怒容道:“人的味觉和嗅觉是有相同的工作远离的,都有习惯性。比方闻臭的东西久了那么便再闻的时候便感觉没那么臭了,这就是所谓了‘入鲍鱼之肆,久而不闻其臭’的道理!”

    “而我们的味觉虽然没有嗅觉那么敏感,但是在喝了向恩这碗浓得可怕的螃蟹汤之后,会让舌头对螃蟹的味道渐渐麻痹,之后吃再好吃的螃蟹也不会感觉到好吃,只会觉得索然无味了。”

    “所以在这种情况下,你说向恩的这种做法公平吗?因为越是美味的螃蟹料理,会在你们口中得到越低的评价,这就是对与努力烹饪的雷恩最大的打击!”

    经由乐渊的解说,众人算是明白了向恩的险恶用心。一开始的漫不经心浪费时间,不过是为了观察雷恩的动向,确认雷恩要做的菜品,这才对症下药做了这一碗浓汤。

    自己的秘密被拆穿了,但是向恩却是一点也没有颓废的感觉,她仰起脑袋哈哈大笑,两个呼之欲出的白兔跟着上下颤动,引得一旁观战的黑暗料理界的家伙一阵欢呼。

    “呵呵呵……不愧是能够得到首领认可的家伙,能在这么短的时间内识破我们的黑暗技‘味觉疲劳封’……不过最后的结果你们是改变不了的,没有味道的料理难道能够得到高分吗?与我的芙蓉蟹相比,雷恩的料理根本就是没有味道的残次品,这场比赛的胜负已经决定了!”

    “该死,这个母狐狸还真是狡猾,只有评委觉得好吃的料理才能获得认可,但是现在的情况就是评委根本尝不出雷恩蟹料理的味道,即使是知道了也破解不了啊!”一边的解师傅记得直挠头,看着场中默默低下头的雷恩不知如何是好。

    “嘶——”乐渊的身体划破空气,一到残影在向恩的眼前消失,另一道黑影便从五位评委的身后一闪而过,随后乐渊端着雷恩的料理来到五位评委的面前道:“好了,现在请评委品尝向恩的蟹料理吧!”

    五个人不知道该怎么办才好,领头的刀疤短须男摇摆不定地说道:“这个,虽然我们知道向恩做了手脚,但是我们的舌头如果不能尝出这道菜的味道,那么我们也只能判向恩赢了,这也是没有办法的事情!”

    “让你们吃就乖乖吃吧!”乐渊从盘子里拿起油炸蟹一人一个塞到了五位评委的口中。

    “呜,你这家伙……”眼镜评委刚想反驳说拿这种没味道的料理给他们有什么用,但是紧接着舌头便被上海大闸蟹那美味香浓的味道包裹住了,“这道菜不仅仅在蟹壳里面装了满满的蟹肉,还炸成了香脆的净化色,蘸酱只有蟹汁和蟹黄,可以说把上海大闸蟹的美味浓缩在了一起,极品啊!”

    “超好吃……像丝绸般细致有肥厚的蟹肉,还有吃在嘴里迸出来、说有多豪奢就有多豪奢的蟹黄!恒有口感圆润顺畅、浓浓厚厚的蟹膏!”短须刀疤大佬忍不住赞叹道。

    头巾男捂着自己的脸一脸幸福的样子说道:“这个真的香香脆脆的蟹壳,一放在嘴里用牙齿压下去的瞬间,仿佛所有上海大闸蟹的美味都弹了出来,要以怒涛之姿,洗净我的舌头!是洪水,要把所有吃过的人带往天国的螃蟹洪流!”

    望着一群沉醉于雷恩料理中的评委,向恩的脸上露出了不可能的表情,但是在看过一副嘲讽的望着自己的乐渊之后,离开明白这都是乐渊做的好事,指着乐渊娇喝道:“你这家伙,究竟做了些什么?我的黑暗技‘味觉疲劳封’怎么可能在这么短的时间里面就被解除了?”

    “我有特别的医术技巧啊!”向恩只觉得眼前一花,乐渊的身体便来到了她的身边,贴在她耳边轻轻说道。区区味觉疲劳,乐渊的真气轻而易举便加强了五位评委身体的恢复能力,让他们能够迅速摆脱味觉疲劳的影响。

    但是没等雷恩做出反应,便感觉整个身子一轻,自己身上的那一套“七星刀”便再次被乐渊拿到了手里。

    “各位评委,现在亮起你们的意愿,究竟是代表雷恩的红汤匙,还是代表向恩的白汤匙,现在做出决定吧!”乐渊对着一众评委喊道。

    “噌——”几乎是同一时刻,评委们的手上整齐的举起了代表雷恩的红汤匙!(未完待续。)

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